Malasada, le petit beignet hawaïen comme chez Leonard

Malasada, le petit beignet hawaïen comme chez Leonard

Malasada à la cannelle, le célèbre beignet hawaïen revisité en version végétale. Une recette de malasada au four pour plus de légèreté et autant de plaisir.

Source: Amande & Basilic

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Ingrédients

  • de farine de blé
  • de sucre de canne
  • pincée de sel
  • de levure fraîche de boulanger
  • d’eau tiède
  • cuillères à café de graines de chia
  • cuillères à soupe d’eau
  • de beurre vegan ou de margarine
  • de lait végétal
  • cuillère à café de cannelle moulue
  • cuillères à soupe de sucre de canne

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