電子レンジで作る 塩豆大福
電子レンジで生地を作るので、簡単に仕上がる大福のご紹介です。今回は生地に赤えんどう豆と塩を加えていますので、少し塩気のある塩豆大福に仕上がりました。もちもちとした生地と豆の食感、甘いつぶあんがとてもよく合いますよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- つぶあん 300g
- 赤えんどう豆 30g
- 白玉粉 90g
- 上白糖 40g
- 水 100ml
- 塩 ひとつまみ
- 片栗粉 大さじ3
電子レンジで生地を作るので、簡単に仕上がる大福のご紹介です。今回は生地に赤えんどう豆と塩を加えていますので、少し塩気のある塩豆大福に仕上がりました。もちもちとした生地と豆の食感、甘いつぶあんがとてもよく合いますよ。
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