Salade met quinoa, waterkers en mandarijn
Salade met quinoa: een oppepper om de dag goed door te komen. Heerlijk fris en fruitig met waterkers en mandarijn.
- Tijd: 20 min
- Porties: 2
Bron: Green Gypsy Spices
Ingrediënten
- gr quinoa
- bakje waterkers
- paprika's )
- gr verse spinazie
- gr feta
- avocado
- bosuitjes
- mandarijntjes
- kleine tl Dukkah kruiden
- stengels koriander
- klein bosje munt
- limoen
- el goede olijfolie
- peper en zout