Bladerdeegtaart met geroosterde groenten, roomkaas en salsa verde
Wat dacht je van deze bladerdeegtaart? Met de geroosterde groenten kun je lekker variëren; maak dit recept eens met geroosterde pastinaak, pompoen of venkel! Lekker met roomkaas en salsa verde.
- Tijd: 95 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- koolraap
- verse rode bieten
- zout en peper
- el olijfolie
- rode paprika’s
- rode ui
- enkele takjes tijm
- el rodewijnazijn
- rol kant-en-klaar bladerdeeg
- ei
- roomkaas
- crème fraîche
- bakpapier
- bosje platte peterselie
- bosje munt
- el kappertjes
- tl dijonmosterd