Dolce far niente

Nell'atto conclusivo di questa settima edizione del programma di cucina di Sky Masterchef Italia 7, il finalista di questa settima edizione, Simone Scipioni, dopo i due antipasti, il primo piatto di pasta fresca ripiena ed il secondo piatto a base di petto di quaglia, ha concluso in dolcezza il suo menù proposto in finale ai quattro giudici di questa edizione (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), proponendo un cremoso dessert composto da un crumble di meliga, mousse alla ricotta, gocce di salsa alle pesche ed una spoverata di cioccolato fondente. Grazie a questo menù Simone Sciopioni è stato dichiarato vincitore di questa settima edizione di Masterchef Italia.

• Porzioni: 4

Fonte: Cucina in Tv

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