Tarteletas de la vendimia
Aprende a preparar esta receta de Fusión, por Sebastián Tarica en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Pasas de uva rubia 100 g
- Harina 500 grs
- Manteca 120 g
- Huevo 1 Unidad
- Agua Cantidad necesaria
- Azucar 1 cda
- Queso Blanco 100 g
- Uvas rosadas 150 g
- Uvas blancas 150 g
- Almendras 50 g
- Miel 1 cda
- Ricotta 200 g
- Limon ½ Unidad
- Pimienta negra recién molida A gusto
- Chocolate 100 g
- Vaina de vainilla 1 Unidad
- Vino Tinto 500 cc
- Pimienta de Jamaica en Grano A gusto
- Azúcar Negra 150 grs
- Canela Una pizca
- Manteca Cantidad necesaria
- Harina Cantidad necesaria