まいたけとじゃがいもの炒めもの

まいたけとじゃがいもの炒めもの

シンプルなイタリアン風の炒めもの。まいたけは最後に加えて、歯ざわりを生かすのがポイントです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • まいたけ 1パック
  • じゃがいも 2個
  • オリーブ油 大さじ1と1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々

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