Mayonnaise maison onctueuse et inratable
Recette de mayonnaise maison facile et inratable pour obtenir une texture ferme et onctueuse en quelques minutes avec des ingrédients simples.
- Temps: 10 min
- Portions: 4
Source: Le mirage
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- jaune d'œuf
- cuillère à café de moutarde de Dijon
- cl d'huile neutre
- cuillère à soupe de vinaigre ou jus de citron
- sel
- poivre