Mini-boules de Berlin à la crème de fleurs de sureau
Enrobées de sucre et fourrées d’une crème de sureau, ces boules de Berlin faites maison sont juste incomparables. Ici en mini format pour un max de plaisir.
- Temps: 215 min
- Portions: 8
Source: Migusto
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Ingrédients
- ombelles de fleurs de sureau
- dl de lait
- cs de fécule de maïs
- sachet de sucre vanillé
- œuf
- huile pour la friture
- sucre glace pour saupoudrer
- de levure fraîche
- dl de lait, tiède
- de farine
- pincée de sel
- de sucre
- de beurre, mou