【3分おつまみ】サクサク美味しいマッシュルームのレモンサラダ
★マッシュルームは煮込むことが多いですが、生マッシュルームのサクサクとした食感が美味しいサラダです。★皮を使うので国産の無農薬のレモンを使ってくださいね〜。
- 時間: 3 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- マッシュルーム 6〜７個
- 国産レモン 1個
- 絞ったレモン汁 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- パルメザンチーズ 大さじ1
- 塩・コショウ 各少々
★マッシュルームは煮込むことが多いですが、生マッシュルームのサクサクとした食感が美味しいサラダです。★皮を使うので国産の無農薬のレモンを使ってくださいね〜。
出典: レシピサイトNadia