Sorbetto di arancia rossa e rose
Vi proponiamo il sorbetto di arancia rossa e rose, cioè aromatizzato all’acqua di rose; certo si tratta di una ricetta marocchina moderna non tradizionale, ma le arance e l’acqua di rose sono tipiche del Maroccoe anche tipico è l’uso di aromatizzare la spremuta di arance con l’acqua di rose. Comunque si tratta di un fresco e profumato dessert perfetto per l’Estate, e soprattutto completamente privo di grassi e ricco di vitamine.
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- di zucchero superfino
- da 1 a 1,5 dl. di <strong>acqua di rose per usi commestibili</strong>
- dl. di succo di arancia rossa filtrato
- la buccia grattugiata di mezza arancia rossa
- uno schizzo di succo di limone