American Pie – Torta di Mele
La torta di mele americana per eccellenza: pasta brisée burrosa, ripieno profumato di cannella, noce moscata e mele dorate. Una ricetta classica da preparare in casa, perfetta in autunno e in inverno.
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 8
Fonte: lagrandecucina.it
Ingredienti
- Farina
- cucchiaino Sale
- chucchiai Zucchero semolato
- Burro
- cucchiai Acqua ghiacciata
- belle Mele a fette
- succo di limone
- Zucchero semolato
- Zucchero di canna
- cucchiai Farina
- cucchiaino cannella
- cucchiaino Noce moscata
- pizzico Sale
- chucchiai Burro a pezzetti
- uovo sbattuto
- cucchiaio zucchero grezzo