Romige en Smakelijke Roerei Tofu
Een makkelijk te maken roerei van tofu met een romige textuur en een verrassend ei-achtig smaak. Perfect voor een snelle en gezonde ontbijt.
- Tijd: 25 min
- Porties: 3
Bron: Kazidomi
Ingrediënten
- vellen filodeeg
- Olijfolie
- stevige natuurtofu
- Sap van 1 limoen
- el cashewpasta
- el olijfolie
- snufje Provençaalse kruiden
- Zout, peper
- Een beetje ongezoete sojamelk
- Gerookte vegan zalm of gerookte zalm