Frittata de Pommes de Terre Tomates & Ricotta
Voici la frittata italienne : des pommes de terre aux œufs cuites à la poêle, dans l'esprit d'une tortilla, avec une touche de ricotta crémeuse à l'origan et des tomates fraîches. Simple et délicieux !
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- ricotta
- tomate cœur de bœuf
- pommes de terre
- pièces oignon jaune
- pièces ail
- Origan
- pièces Œuf
- c.s. vinaigre balsamique
- eau
- c.s. huile d'olive
- pincées sel & poivre