Aspergesoep
Als je asperges lekker vindt is een smakelijke aspergesoep ook net iets voor jou. Deze basis-aspergesoep is voor iedereen te behappen en kost weinig tijd. Aspergesoep kan worden gecombineerd met stukjes ei, hamreepjes en peterselie.
- Tijd: 40 min
Bron: Stamppot Recepten | Stamppot.nl
Ingrediënten
- garm Witte asperges, geschild
- Kook- of slagroom
- Blokjes kippenbouillon
- liter water
- gram Bloem
- gram Boter
- Sjalotjes