おつまみにおすすめ! ルーロー串
台湾の屋台フードで人気のルーローハンを、串にさしてガッツリおつまみに仕上げた一品!手を汚さずに食べられるのと、新しい見た目は話題になること間違いなし?!友達を呼ぶおうち呑みなどで試してみてください♪
- 分量: 3
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラブロック肉 250g
- ゆで卵 3個
- 長ねぎ[青い部分] 1本分
- しょうが 3枚
- サラダ油 小さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1/2
- 五香粉 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2
- ゆで汁 150cc