Bear Claws
Du erinnerst entfernt an Mandelhörnchen, schmeckst mit deinem knusprigen Hefeteig aber anders: Bear Claws. Das Gebäck in Form von Bärentatzen bereichert deine Kaffeetafel um eine in den USA sehr beliebte Leckerei.
- Zeit: 285 Min.
- Portionen: 8
Quelle: edeka.de
Zutaten
- TL Trockenhefe
- Ei
- Milch
- EL Zucker
- Weizenmehl, Type 405
- TL Salz
- TL Mandelextrakt
- Butter, kalt
- Marzipanrohmasse
- Eier
- Mandelblätter
- EL Puderzucker
- Mehl, zum Arbeiten
- Pflanzenöl, zum Einfetten