Plommon- och mandelgalette
Säsongens färska plommon lär inte bli ledsna om du använder dem i en galette med franska förtecken. Skär plommonen i skivor och lägg i ett snyggt mönster över själva degen, ovanpå ett lager riven mandelmassa. Grädda gyllene och bjud med vaniljglass!
- Tid: 90 min
- Portioner: 8
Källa: ICA.se
Ingredienser
- rumsvarmt smör
- ägg
- dl vetemjöl
- dl mandelmjöl
- dl strösocker
- krm salt
- dl riven mandelmassa
- plommon
- msk rårörsocker
- vaniljglass