とろ〜りおいしい♪ 鶏肉と青梗菜の中華炒め
シャキシャキのチンゲン菜の食感と、しっかりめの味付けがたまらない一品です。中華風の味付けなので、和食や洋食が多くなりがちな人にもおすすめ!とろみのあるたれがよく絡んで、ごはんにもよく合います。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- チンゲン菜 1袋
- しょうが 1かけ
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 水 100cc
シャキシャキのチンゲン菜の食感と、しっかりめの味付けがたまらない一品です。中華風の味付けなので、和食や洋食が多くなりがちな人にもおすすめ!とろみのあるたれがよく絡んで、ごはんにもよく合います。
出典: デリッシュキッチン