家族にも好評！パイタン塩麹鍋
白湯と塩麹を使ったお鍋です。塩麴入りのワンタンを入れました。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 鍋キューブ（濃厚白湯） 2個
- 塩麹 大さじ2～大さじ3
- 水 800cc
- 大根 1/4本
- にんじん 1本
- モヤシ 1袋
- 青菜（ほうれん草・小松菜・青梗菜など） 1束
- 白菜 1/4株
- エノキ 1株
- 鶏もも肉 1枚
- ラーメン（乾麺） 1袋
- 鶏ひき肉 300g
- ネギ 1本
- 生姜 1かけ
- 塩麹 小さじ1
- ワンタンの皮 1袋
白湯と塩麹を使ったお鍋です。塩麴入りのワンタンを入れました。
出典: kurashiru.com