ごはんが進む 青椒肉絲
青椒肉絲のレシピです。味付けがしっかりしているので、ごはんがよく進みます。切る大きさを添えると見た目もとってもきれいに仕上がります。調味料をあらかじめ混ぜておくことで、調理がスムーズに行えますよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひ一度作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚ロース 100g
- 料理酒 大さじ1
- 塩 少々
- 白こしょう 少々
- 片栗粉 小さじ1
- タケノコの水煮 100g
- ピーマン 3個
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 料理酒 小さじ1
- オイスターソース 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1