2日目カレーで作る♩ほっこりカレーうどん
カレーを作った翌日は、リメイクごはんも楽しみのひとつですよね♩色々アレンジはあるけれど、やっぱり我が家はおうどん✨だしのきいたおつゆに、前日のカレーを溶かして、やさしくとろみをつけました。忙しい日でもぱっと作れて、ほっと落ち着く一杯です☺️
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 冷凍うどん 2玉
- 前日のカレー（作り置きのカレー） お玉2杯分
- 長ネギ 1/2本
- 油揚げ 1/2枚
- めんつゆ 大さじ3
- 水 300ml
- 片栗粉 小さじ1/2〜1
- 水 大さじ1
- 刻み青ネギ 適量
- 七味唐辛子 お好みで