Ogórki kiszone na zimę
Zima niebawem się pojawi a że mamy sezon ogórkowy tak więc pomału przygotowuję ogórki kiszone w wersji która zawsze robi moja mama i ja również robię je od lat są zawsze twarde i super kwaśne, nigdy nie są w środku puste czy zepsute
- Czas: 15 min
- Porcje: 5
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- dowolna ilość ogórków gruntowych
- płaska łyżka soli drobnej
- kawałek chrzanu polnego
- gałązka kopru z nasieniem
- spory ząbek czosnku
- liść wiśni lub porzeczki czarnej
- woda z butelki 5 litrowej lub ze studni