Kotlett med ostmos och bönor
En smakrik kotlett med mättande ostmos och bönor. Potatisen kokas mjuk innan den mosas ihop med varm mjölk där osten tillsätts sist. Kotletterna steks några minuter på varje sida och får en fin gyllenbrun yta. Till servering finns krispiga haricots verts och syrlig citron.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- mjölig potatis
- citron
- haricots verts
- dl mjölk
- salt
- peppar
- dl riven ost
- benfria fläskkotletter
- msk smör eller margarin
- kruka persilja