Raparperiviinerit & omenaviinerit
Herkuttele viinereillä, valitse keväällä täytteeksi raikas raparperi ja syksyllä hapokas omena. Viinerien valmistus onnistuu helpoiten valmiista Myllyn Paras Voitaikinasta.
- Aika: 90 min
- Annokset: 10
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- pkt Myllyn Paras Voitaikina
- n. 300 g raparperinpaloja
- tai 3-4 kotimaista pientä hapanta omenaa + 1 rkl sitruunamehua
- dl hillosokeria
- n. 2 rkl raparperi- tai sitruunalikööriä tai sitruunamehua
- kanelitanko tai ½ tl kanelia
- vaniljatanko
- n. 200 g omena-kanelimarmeladia
- n. 2 omenaa tai 1-2 raparperinvartta kuutioina
- vaniljakreemiä, paistonkestävää
- muna
- valkosuklaata tai tomusokeria