厚揚げとかにかまの中華クリーム煮

厚揚げとかにかまの中華クリーム煮

小麦粉+牛乳でクリーミーな味わいに

出典: レタスクラブ

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材料

  • かにかま…80g
  • 絹厚揚げ…1枚
  • チンゲンサイの葉…大2株分
  • 小麦粉…大さじ2
  • 牛乳…1と1/4カップ
  • ごま油、とりガラスープの素…各小さじ1
  • 酒…大さじ1
  • 塩、こしょう…各少々

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