Pantumaca, pan con tomate o pa amb tomàquet y jamón
Aprende a preparar pantumaca, el famoso pan con tomate o pa amb tomàquet y añádele jamón como perfecto colofón, ideal como almuerzo :P
- Tiempo: 10 min
- Raciones: 2
Fuente: Recetas de Escándalo
Ingredientes
- Rebanadas de pan. Pueden ser 1 o 2 por persona dependiendo de su tamaño
- diente de ajo
- o 2 tomates maduros. A mi me gusta utilizar tomate en rama
- Aceite de oliva virgen extra
- lonchas de jamón serrano o mejor aún jamón ibérico