Linser og ris
Opvarm olien i en stegepande. Sauter løgene med 1/2 af spidskommen indtil brunet. Tag 1/3 af løgene af panden. Steg de tilbageværende løg indtil de er mørkebrune. Tag den af varmen. Hæld vandet i en gryde og bring det i kog. Tilføj linser, skru ned og lad det simre i 15 minutter under låg. Tilføj de
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- spsk olivenolie
- stk løg i skiver
- tsk spidskommen, stødt
- dl vand
- dl brune linser
- dl brune ris
- spsk persille, hakket