Paniertes Schnitzel
Ein klassisches Original Wiener Schnitzel aus Kalbfleisch, ein zartes Hähnchenschnitzel oder ein deftiges Schweineschnitzel - das goldgelb panierte, knusprige Fleisch schmeckt wohl jedem! Hier findet Ihr eine einfache Anleitung zum Schnitzel panieren mitsamt einigen Ideen, wie Ihr dieses auf klassische Art oder etwas moderner und gesünder kombiniert.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Selbstgemacht - Der Foodblog
Zutaten
- Schnitzel
- Eier
- EL Mehl
- EL Semmelbrösel
- Prise Salz, Pfeffer und Paprikapulver
- Butterschmalz, Schweineschmalz oder neutrales Pflanzenöl