米粉のクレープ

米粉のクレープ

米粉で作るもっちり食感のクレープです。

出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売

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材料

  • 【クレープ生地】
  • A:卵 3個
  • A:粉糖(シュガーパウダー) 30g
  • A:塩 ひとつまみ
  • 牛乳 300ml
  • 米粉 150g
  • バニラオイル 2~3滴
  • またはバニラエッセンス
  • サラダ油 大さじ3
  • 【ホイップクリーム】
  • 生クリーム 200ml
  • グラニュー糖 20g
  • バニラエッセンス 2~3滴
  • チョコレートシロップ 適量
  • バナナなどのお好みのフルーツ 適量

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