めんつゆで手軽に ぶり大根

めんつゆで手軽に ぶり大根

めんつゆを使って作る、お手軽ぶり大根はいかがですか。大根を薄めに切ることで火の通りが早く、味もよく染みこみますよ。少ない調味料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ブリ 2切れ
  • 大根 300g
  • 水 200ml
  • めんつゆ 大さじ2
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1/2

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