牛きのこ蕎麦
袋のゆでそばを使い簡単に本格的な汁そばを作りましょう!きのこの出汁が一杯出た美味しいおつゆ、ごくごく全部飲めますよ～
- 時間: 30 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 牛肉 100g
- 干ししいたけ 10g
- 干しえのきだけ 10g
- 舞茸 40g
- しめじ 40g
- 水 1000cc
- 日本酒 大さじ2
- 白だし醤油 大さじ3
- 袋ゆでそば 2玉
- 柚子の皮 1g
- 青ネギ 1本
- 柚子こしょう お好みで
袋のゆでそばを使い簡単に本格的な汁そばを作りましょう!きのこの出汁が一杯出た美味しいおつゆ、ごくごく全部飲めますよ～
出典: レシピサイトNadia