Spaghetti vongole e bottarga
In una padella fare insaporire 2 cucchiai d'olio evo con uno spicchio d'aglio. Dopodiché aggiungere le vongole che precedentemente abbiamo fatto spurgare. Quando le vongole si saranno aperte metterle da parte in un contenitor...
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghetti fritti
- Vongole
- Bottarga
- Olio evo
- Prezzemolo
- spicchio Aglio