Far breton traditionnel
Vos papilles vont fondre de plaisir pour le far breton traditionnel ! Un dessert moelleux, économique, gourmand et très facile à faire. Entre le flan et le clafoutis, le far breton fait partie des desserts phares (sans mauvais jeu de mots) de la Bretagne. Traditionnellement, il est réalisé sans pruneaux mais de nombreuses recettes intègrent des pruneaux et des raisins secs dans cette préparation généreuse et moelleuse. C'est super facile à réaliser à la maison et tellement gourmand ! Vous allez complètement fondre pour le far breton, on n'en doute pas une seule seconde. Et pour un repas 100% breton, voici quelques idées de galettes salées délicieuses.
- Temps: 40 min
- Portions: 6
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- de pruneaux dénoyautés
- de raisins secs
- de rhum
- de farine
- pincée de sel
- oeuf
- de lait
- de sucre