Unsuz Yumurtasız 3 Malzemeli Kurabiye Tarifi

Lezzetli mi lezzetli sağlıklı mı sağlıklı bir kurabiyemiz var bugün. Diyet tarifler kategorisinde olduğuna bakmayın birçok bol bol kalorili kurabiyeden çok daha lezzetli bir kurabiye bu. Nasıl bir kurabiye anlayışınız vardır kıtır mı seversiniz yumuşak mı bilmiyorum. Ama bu kurabiye bildiğiniz kurabiye dokusundan oldukça farklı bir dokuya sahip. Yumuşak, ıslak ve elastik bir yapısı var. Şekerini tamamıyla muzdan aldığı için tatlı yerli muzlardan kullanmanızı öneririm. O kocaman düzgün şekilli ama tatsız muzlarla yaparsanız şekersiz bir kurabiye olacaktır. Muz ve yulaf ezmesi tarifin değişmezleri. Ben sevmiyorum/bulamıyorum başka şey kullansam olmaz mı demeyin olmaz. Yulaf ezmesi tüm marketlerde bulunabilir. Ama öte yandan kuru kayısıyı istediğiniz malzemeyle değiştirebilirsiniz. Damla çikolata, badem, fındık, fıstık, ceviz, her türlü kuru meyve vs. benim ilk aklıma gelen alternatifler örneğin. Tarifimizin güzelliği yumurta ve süt ürünleri alerjisi olanlar için de harika bir tarif oluş…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 11

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar