Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
1. Maso, oloupanou cibuli, 2 překrojené, oloupané mrkve, oloupaný kousek celeru a svazek bylinek zalijte ve velkém hrnci dostatkem vody. Vařte na slabém ohni…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Hovězí přední s kostí 300 g
- Cibule 1 ks
- Mrkev 3 ks
- Celer 1 ks
- Vepřová játra 500 g
- Libeček 1 svaz
- Petržel hladkolistá
- Vejce
- Strouhanka
- Sůl
- Máslo 2 plž