Risotto aux fleurs de courgette et ricotta : recette gourmande
Découvrez une recette raffinée et originale : le risotto aux fleurs de courgette et ricotta. Ce plat, à la fois crémeux et délicieusement parfumé, est idéal pour impressionner vos invités lors d'un dîner ou simplement pour vous faire plaisir. Avec des ingrédients faciles à trouver et des étapes simples à suivre, ce risotto deviendra rapidement l'un de vos favoris.
- Portions: 4
Source: Casa Fabio
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- grammes riz arborio
- grammes ricotta
- fleurs de courgette
- litre bouillon de légumes
- grammes parmesan râpé
- c. à soupe huile d'olive
- oignon
- sel et poivre