Baked Cheesy German Spaetzle
Zart gebackene Spätzle mit Käsemischung und karamellisierten Zwiebeln, fein abgeschmeckt und serviert.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Food Rezept
Zutaten
- Tassen Allzweckmehl
- große Eier
- Tasse Vollmilch
- Teelöffel Salz
- Teelöffel frisch geriebene Muskatnuss
- Esslöffel ungesalzene Butter, plus mehr zum Einfetten der Form
- große Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
- Tasse Emmentaler, gerieben
- Tasse Gruyère, gerieben
- Tasse Parmesankäse, gerieben
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- Esslöffel frisch geschnittener Schnittlauch