ぶりのしょうが風味照り焼き
仕上げにしょうが汁を加え、すっきりとした香りをきかせるのがポイント。 大根おろしをからめて、パクリとどうぞ。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- ぶりの切り身 2切れ
- 漬け汁
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1と1/2
- 大根 3cm
- しょうが汁 大さじ2/3
- すだち 1個
- みょうがの甘酢漬け 2個
- サラダ油 小さじ1
仕上げにしょうが汁を加え、すっきりとした香りをきかせるのがポイント。 大根おろしをからめて、パクリとどうぞ。
出典: オレンジページnet