Tagliatelle al caffè
Le tagliatelle al caffè possono essere un’originale variante per presentare in tavola la pasta fatta in casa, che fa sempre colpo sui commensali. In questa ricetta vengono condite con panna e burro, ma potete scegliere il condimento che più vi piace.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di farina bianca tipo 00
- uova medie
- cucchiaio di olio extravergine di oliva
- tazzine di <strong>caffè</strong>
- di <strong>panna </strong>fresca
- gr di burro
- erba cipollina q.b
- sale q.b
- pepe q.b