Vepřové plátky ve vlastní omáčce
Hledáte recept, který vás překvapí svou jednoduchostí a přitom chutí, která vás doslova omráčí? Vepřová kotleta ve vlastní šťávě je tím pravým jídlem pro každou příležitost – od rodinného oběda až po slavnostní večeři. Tento klasický recept vás naučí, jak připravit šťavnaté a jemné maso, které se doslova rozplývá na jazyku.
- Čas: 100 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Vepřová kotleta 600 g
- Cibule 1 ks
- Řepkový olej 3 lžíce
- Hovězí vývar 500 ml
- Paprika mletá 1 lžička
- Bobkový list 2 ks
- Nové koření 3 ks
- Máslo 2 lžíce
- Hladká mouka 2 lžíce
- Sůl
- Čerstvý mletý pepř