Segedínský guláš
Segedínský guláš je klasika, která potěší všechny milovníky kysaného zelí. Skvěle chutná především s houskovým knedlíkem, ale podávat jej můžete také s čerstvým chlebem.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Vepřová plec 800 g
- Kysané bílé zelí 500 g
- Zakysaná smetana 250 g
- Cibule 1 ks
- Sádlo 2 lžíce
- Kmín drcený 1 lžička
- Paprika mletá 2 lžička
- Sůl 1 lžička