Pita pizza met Griekse salade
Het recept voor deze pita pizza met Griekse salade komt uit het boek Skinny taste van Gina Homolka. Deze Griekse heerlijkheid is in 5 minuten klaar!
Bron: Gezond aan tafel
Ingrediënten
- tl rodewijnazijn
- tl extra-vergine olijfolie
- el fijngesneden kalamata-olijven
- el gesnipperde rode ui
- zelfgemaakte hummus, of uit de winkel
- volkoren pitabroodjes, geroosterd
- dunne plakjes vleestomaat
- fijngesneden komkommer zonder zaadjes
- fijngesneden oranje paprika
- el verkruimelde fetakaas