あじと焼き豆腐の甘辛煮 カリッと揚げたあじに、煮汁がじんわりしみて美味。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料あじ 4尾ごぼう 1本焼き豆腐 2丁わけぎ 1/2束塩 少々酢 少々片栗粉 適宜揚げ油 適宜煮汁だし汁 3カップしょうゆ 大さじ4酒 大さじ3砂糖 大さじ2みりん 大さじ1