Maltagliati avec poivronnade
Cette recette associe des feuilles de lasagne à une poivronnade maison pour créer un plat végétarien plein de caractère.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- de feuilles de lasagne
- gousses d'ail
- poivrons de différentes couleurs
- de tomates cerises de différentes couleurs
- d’olives noires dénoyautées
- cs d’huile d'olive
- dl de vin blanc
- cs de câpres
- sel
- poivre
- poivre de Cayenne concassé
- bouquet de fines herbes
- de parmesan ou de pecorino selon les goûts