Mediterranes Kotelett

Wenn es noch so lang hin auf den Urlaub im Mittelmeerraum ist, so holt man sich mit diesem Rezept einfach die mediterrane Küche auf den heimischen Tisch. Ein Kotelett mit einer Füllung aus Feta und Oliven, mit Rosmarin und Frühlingszwiebel in der Pfanne gebraten mit einem Rotweinsafterl ist schnell zubereitet und schmeckt wie am Strand.

Quelle: euromeal

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