Sos z czerwonego wina
Osobiście uwielbiam ten przepis na sos z czerwonego wina i zawsze dobrze smakuje, gdy mam gości. Jest to idealny dodatek do wielu dań mięsnych, takich jak polędwica wołowa lub kotlety jagnięce. Wymaga trochę cierpliwości, ale efekt końcowy jest doskonały.
- Czas: 10 min
- Porcje: 4
Źródło: Tastelist
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Butelka Dobre czerwone wino
- posiekany cebula
- posiekany ząbek czosnku
- pokrojony w kostkę padlinożerca
- Pęczek świeży tymianek
- liście laurowe
- bulion wołowy
- Łyżka oliwa z oliwek
- sól i pieprz do smaku