Fem kryddor (five spice)
Ett enkelt autentiskt recept på kinesiska kryddmixen fem kryddor (five spice) som tar 5 minuter att göra! Använd det här receptet som en god krydda i alla wokrecept. Testa även att blanda en tesked med lite olja och vinäger och använd den för att krydda biff eller fläsk på grillen.
- Tid: 5 min
- Portioner: 4
Källa: Hemmanytt.se
Ingredienser
- st hela stjärnanis
- tsk hela kryddnejlikor
- st kanelstång eller 2 msk mald kanel
- msk fänkålsfrön
- tsk Szechuan pepparkorn