かつお節で旨味たっぷりから揚げ
ビールによく合う!パリッとした口当たりと、ふんわり香るかつお節の風味が食欲をそそるから揚げです。かつお節の風味と旨味が肉汁と一緒に口に広がり、ちょっと上品な味わいになります!
- 時間: 20 分
- 分量: 4
材料
- 鶏もも肉 2枚
- かつお節 30g
- 酒 大さじ1
- 醬油 大さじ1
- 片栗粉 適量
- 揚げ油 適量
ビールによく合う!パリッとした口当たりと、ふんわり香るかつお節の風味が食欲をそそるから揚げです。かつお節の風味と旨味が肉汁と一緒に口に広がり、ちょっと上品な味わいになります!