Burro al basilico
Il burro al basilico è un burro aromatizzato sale e foglie di basilico scottate, strizzate e ridotte in purea con un mixer. È perfetto per insaporire pietanze di carne e di pesce o su delle bruschette.
- Tempo: 11 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Burro, 500 gr
- foglie di basilico, 50 gr
- Sale, q.b